HEMBREW
BEER LAB
Brewed by Hoop @ Lab 44
Middenweg 44
Hembrug, Zaandam
20 jaar na de laatste explosie in het Plofbos vonden ondernemers en brouwers Paul Riteco, Krijn ’s Gravemade en Joris Laarman elkaar in de creatie van een nieuw lokaal craft bier label op het Hembrug terrein. De geschiedenis van dit mysterieuze terrein vol industrieel erfgoed, oude labs, woekerend groen maar ook haar toekomst vol kunst, ambacht en experiment vormen een onuitputtelijke bron van inspiratie voor nieuwe bieren in deze groene oase.
A.I.PA BETA #1
A.I.PA beta #1
Hembrew bier labs’ eerste bier is onze A.I.PA beta #1. Met een knipoog naar de Artillerie Inrichting op het terrein, is dit een bier dat zich in de loop van tijd zal aanpassen met behulp van genieters-data en Artificiële Intelligentie van Open A.I.
Join the evolution of beta #2
Omschrijf hier zo creatief mogelijk je ultieme biertje en de Open A.I. bot zal er een recept van maken. De lekkerste variant zullen we gebruiken voor de Beta#2
Bijvoorbeeld: “Een bier recept voor een zomerse dag midden in de winter”